Torrwr Bwyd Ultrasonic
Yn gynnar yn y 1970au, mae technoleg uwchsonig wedi'i chyflwyno i dorri bwyd. Heddiw, gall gymhwyso ultrasonic i dorri cacennau, pasteiod, caws, bara a candies. Mae'r arwyneb torri yn lân ac yn daclus. Wrth ddefnyddio offer ultrasonic i brosesu cnau neu resins, mae'n achosi llai o ddifrod nag offer torri traddodiadol. Mae torri ultrasonic yn fwy addas ar gyfer bwydydd creision, hufennog neu feddal. Nid oes ganddo ystumiad cynnyrch a gellir ei dorri'n dafelli tenau. Sicrhewch fod y torri'n dwt a bod y ffenomen adlyniad bron yn ddibwys. Gall torri cyflym a glân gynyddu'r cynnyrch a byrhau'r amser glanhau.
Wrth dorri bwyd, bydd y corn torri ultrasonic yn pendilio ar amledd 20kHz ac yn sicrhau nad yw'r bwyd ynghlwm wrth wyneb y corn torri. Mae'r bwyd yn rhannol lân, a chedwir yr holl haenau yn lân. Mae astudiaethau diweddar wedi canfod mai'r corn torri 20kHz sydd â'r perfformiad gorau wrth dorri bwyd poeth a gludiog. Ac nid oes unrhyw sŵn yn ystod y prosesu.
Mae'r amser glanhau dyddiol yn cael ei fyrhau; mae tua 70% ~ 90% yn llai nag offer torri traddodiadol. Ar gyfer cwsmeriaid sy'n defnyddio offer torri traddodiadol, dim ond addasiad bach all gyflwyno'r offer torri ultrasonic i'r system gyfredol.
Mae torri ultrasonic yn arbennig o addas ar gyfer bwyd gyda'r nodweddion canlynol
Meddal; hufennog, creisionllyd a chymhleth; ffres; wedi rhewi
